Макаронные изделия длинные
Макароны
Благодаря равномерной полой структуре Bucatini быстро провариваются и достигают идеального состояния, становясь настоящей упругой итальянской пастой Al dente. Для непревзойденных кулинарных шедевров к Bucatini стоит добавить томатный или сливочный соус, который свободно затекает в отверстие в середине и сохраняет блюдо сочным и горячим.
Макароны Gallina Blanca изготавливаются из лучших сортов твердой пшеницы, благодаря чему имеют красивый натуральный оттенок, превосходно держат форму и являются богатым источником полезных микроэлементов.
Для кулинарного вдохновения рекомендуем приготовить рецепт Pasta all’Amatriciana из городка Аматриче, регион Лацио с беконом и сыром.
Спагетти
Италия – это паста, а паста – это Spaghetti – самая универсальная форма, подходящая для множества блюд.
Спагетти Gallina Blanca изготавливаются из лучших сортов твердой пшеницы, благодаря чему имеют красивый натуральный оттенок, превосходно держат форму и являются богатым источником полезных микроэлементов.
Для того, чтобы по достоинству оценить вкус и текстуру Спагетти Gallina Blanca, рекомендуем классический рецепт итальянского блюда из Болоньи, регион Эмилия -Романья Pasta alla Bolognese с мясным фаршем, томатами и луком.
Лапша
Tagliatelle – одна из популярных разновидностей итальянской пасты. По одной из легенд тальятелле создали в честь светлых вьющихся волос красавицы Лукреции Борджиа – дочери папы римского Александра VI, тонко разрезав листы для лазаньи.
Tagliatelle, благодаря своей широкой и слегка шероховатой поверхности, прекрасно впитывает горячие соусы с негустой консистенцией, а также идеально гармонирует с нежным соусом из сливок и ломтиками ветчины или легким лимонным соусом с кусочками копченого лосося.
Лапша Gallina Blanca изготавливается из лучших сортов твердой пшеницы, благодаря чему имеет красивый натуральный оттенок, превосходно держит форму и является богатым источником полезных микроэлементов.
Для того, чтобы проникнуться легендой, рекомендуем рецепт из Неаполя Pasta alla Napoletana со спелыми томатами, оливками и орегано.
и мы Вам обязательно перезвоним!